As bromélias são um gênero vegetal que compreende mais de 3.000 espécies de bromélias distintas, todas pertencentes à família Bromeliaceae,Também sendo divididas entre bromélias de sol e bromélias de sombra. Elas são nativas das regiões tropicais e subtropicais do continente americano, ocorrendo desde o sul dos Estados Unidos até o norte da Argentina.
A principal característica das bromélias é que são muito apreciadas por seu uso ornamental; contudo, também existem espécies utilizadas para extração de compostos farmacológicos (como a Bromelia antiacantha, conhecida como Caraguatá do Campo, que é encontrada no cerrado brasileiro e cujo fruto é utilizado em xaropes antigripais), espécies cultivadas para produção de frutos (como o abacaxi, da Ananas comosus) e espécies utilizadas para a produção de fibras (como a Bromelia karata, na Argentina).
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