Mudas / Mudas Temperos e Chás / Tomilho
Ficha Técnica
Nome científico: Thymus vulgaris
Nomes populares: Arçã, Arçanha, Erva-urso, Poejo, Segurelha, Timo, Tomilho-de-inverno, Tomilho-de-jardim, Tomilho-ordinário, Tomilho-vulgar
Família: Lamiaceae
Categoria: Ervas Condimentares, Medicinal, Plantas Hortícolas
Clima: Continental, Mediterrâneo, Oceânico, Subtropical, Temperado, Tropical
Origem: Europa, Mediterrâneo
Altura: 0.1 a 0.3 metros, 0.3 a 0.4 metros
Luminosidade: Meia Sombra, Sol Pleno
Tomilho é uma erva perene conhecida há milhares de anos e utilizada das mais diversas formas. Além de seu valor como erva culinária, também é conhecido por usos tanto medicinais quanto ornamentais. É um membro da família da hortelã e um parente do orégano
á uma grande variedade de tomilhos, cultivadas e encontradas na natureza, com sabores que lembram hortelã, cominho, limão, e variedades de gosto mais forte que lembram o orégano. MAs o tomilho comum (Thymus vulgaris) é a variedade normalmente utilizada em receitas no mundo ocidental.
O tomilho comum é nativo do Mediterrâneo, onde cresce em abundância e é fortemente associado com a culinária da região. Hoje, é cultivado nos Estados Unidos, Portugal, Espanha e França e em vários outros países ao redor do Mar Mediterrâneo.
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